La aceast autor:
Myrsini Lambraki
-
Dieta mediteraneana
De: Myrsini Lambraki
Editura: Pro Editura, An aparitie: 2000
8 puncte de baza: Procent mare de lipide mononesaturate (ulei de masline) Consum moderat de alcool (1 - 2 pahare de vin rosu pe zi) Consum mare de verdeturi si legume Consum mare de cereale (inclusiv paine integrala) Consum mare de fructe Consum...
-
Uleiul de masline
De: Myrsini Lambraki
Editura: Pro Editura, An aparitie: 2000
Cheia dietei echilibrate Uleiul de masline, a daruit sanatate si longevitate populatiei mediteraneene timp de secole de-a randul. Acesti oameni il folosesc in alimentatia lor zilnica. Valoarea sa hranitoare, chimica si biologica este esentiala pentru...
