Alimentatia preventiva impotriva cancerului, de: Marie-Amelie Picard

Traducere de Dana Zamosteanu     Bazata pe rezultatele celor mai recente cercetari asupra legaturii dintre alimentatie si cancer, cartea va invata cum sa preveniti aceasta boala necrutatoare. Sint prezentate substantele cancerigene si antioxidantii – elemente protectoare ce neutralizeaza agentii carcinogeni –, precum si cele mai importante 20 de alimente cu eficien ta dovedita in combaterea cancerului. Lista acestora este completata de o serie de retete, variate si usor de preparat. Urmind sfaturile si recomandarile incluse in lucrare, veti reusi sa reduceti riscul imbolnavirii de cancer printr-o alimentatie corecta si sanatoasa. Cuprins: Alimentatia si cancerul: o legatura directa? • Pistele regimului mediteranean • Preventia nutritionala a cancerelor: mit sau realitate? • Cele 7 reguli de aur ale preventiei anticancer • Ereditatea si importanta depistarii • Prevenirea excesului de greutate • Cum sa gatim fara sa producem substante cancerigene • Top 20 – alimente anticancer

Caracteristici

Titlu:

Alimentatia preventiva impotriva cancerului

Autor:

Marie-Amelie Picard

Editura:

Polirom

Colectia:

Categoria cartii:

Alimentatie

Tradus de:

An aparitie:

2008

Numar pagini:

272

Format:

135 x 200 mm