Diverse » Bucatarie
-
Arta completa a gatitului. 1000 de tehnici si retete
De: Sylvie Girard
Editura: Aquila, An aparitie: 2000
In aceasta carte veti gasi un ghid gastronomic complet care trateaza arta culinara, atat la modul general cat si in particular oferind acel savoir faire frantuzesc in bucatarie. Veti gasi aici numeroase retete care au nevoie de unul sau doua...
-
Preparate vegetariene
De: Patricia Pop
Editura: House of Guides, An aparitie: 2011
Briose cu legume, Ciorba mexicana in bol de paine, Mancare din felii de varza, Ravioli cu legume, Budinca de vinete, Prajitura cu cacao si mere… peste 90 de retete ovo-lacto-vegetariene sau strict vegetariene, numai bune de a fi savurate de catre...
-
Anotimpuri gastronomice
De: Patricia Alexandra Pop
Editura: House of Guides, An aparitie: 2011
Fiecare anotimp este ca un joc care ne supune pe toti unor provocari, pentru a trece la nivelul urmator. Daca suntem flexibili si suficient de inteligenti incat sa profitam de resursele pe care le ofera aceste anotimpuri, vom sti cum sa ne adaptam...
-
Prajituri si Torturi. Retete, idei utile, ponturi pentru...
De: ***
Editura: UCR, An aparitie: 2011
Acest volum cuprinde adevarate specialitati cum ar fi de exemplu tortul de ciocolata sau rulada de martipan, dar bineinteles ca nu lipsesc nici prajiturile renumite ca tortul Sacher sau Padurea Neagra, dar nici cele simple, ca painea episcopului...
-
Revolutie in bucatarie - Reinvata sa gatesti sanatos
De: Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi
Editura: Coreus, An aparitie: 2011
Afla care sunt retetele cu adevarat sanatoase, care nu, frecventa cu care puteti manca felurile preferate, ce ingrediente sa cumparati, cum sa le asociati si cum sa le gatiti. Dragi cititori, mamici, sotii, iubite si bunici, a sosit timpul sa...
-
Pastele la Romani
De: Ileana Vasilescu, Ioana Irimiea
Editura: House of Guides, An aparitie: 2011
Povestea cosului sfintit de Paste - Noi retete pentru Postul MareInvierea Domnului este pentru crestinii ortodocsi cea mai importanta sarbatoare, de reintalnire cu traditiile, prilej de bucurie, de reunire cu familia si cu toti cei dragi. Si...
-
Preparate vegetariene si ovo-lacto-vegetariene
De: Elisabeta Iorga, Marius Iorga
Editura: Meteor Press, An aparitie: 2011
Alimentatia vegetariana - fie in varianta mai stricta, fie in cea care combina vegetalele cu lactate si oua, excluzand doar carnea - este recomandata din ce in ce mai des pentru beneficiile sale incontestabile, fiind unul dintre cele mai bune...
-
203 retete de hrana vie
De: Mihaela Basoiu si Mihai Basoiu
Editura: Meteor Press, An aparitie: 2010
„ Hrana vie" constituie o solutie aproape miraculoasa pentru o serie intreaga de afectiuni, inclusiv pentru boli considerate uneori incurabile. In acelasi timp, este un mijloc extrem de eficient de intretinere a unei stari optime de sanatate si a...
-
Cartea regala de bucate
De: Principesa Margareta a Romaniei
Editura: Curtea Veche, An aparitie: 2010
Titlul cartii nu contine nici o metafora si nici o ironie. Sunt fericita ca va pot oferi o carte de bucate, regala la modul propriu. Stim cu totii cat de importanta a fost si ramane, in ritualul si actiunile publice ale Casei Regale, ospitalitatea...
-
Creati-va propriul meniu sanatos
De: ***
Editura: Elektra, An aparitie: 2010
Nu stiti cum sa alcatuiti meniul zilnic al familiei sau cu ocazia diferitelor sarbatori?Cartea noastra contine 22 de gustari, 22 de meniuri principale si 22 de deserturi din care puteti sa alcatuiti cu usurinta un meniu potrivit fiecarei ocazii...
-
Vegetariana
De: Nicola Graimes
Editura: Mladinska, An aparitie: 2010
CEA MAI COMPLEXA CARTE DE BUCATE VEGETARIENE - Peste 300 de retete apetisante si sanatoase, culese din toata lumea- Informatii despre nutritie si alimentatie- Sfaturi despre cum sa avem o alimentatie echilibrata care ne da energie si ne ajuta sa...
-
Bucataria lumii - Retete fantastice de pretutindeni
De: Gordon Ramsay
Editura: Litera International, An aparitie: 2010
Ce ati dori la cina in seara aceasta? Mancare italieneasca? Chinezeasca? Frantuzeasca? Celebrul Gordon Ramsay a adunat pentru voi retetele sale favorite din lumea intreaga. Indiferent ce veti avea chef sa gatiti, cu siguranta veti gasi ceva in cartea...
-
Bucatariile comunitatilor etnice
De: Valentina Iordan
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Volumul IV al seriei „Ghidul Gastronomic al Romaniei" aduce in fata cititorului (dupa stiinta noastra, pentru prima data in acest tip de abordare), pe langa retetele specifice ale unor etnii ce traiesc impreuna cu romanii, si informatii privind...