Maria Dobrescu
-
Ospete Vanatoresti
De: Maria Dobrescu
Editura: Amaltea, An aparitie: 2000
Vanatoarea, fara a fi urmata de un ospat vanatoresc cu pastrama de urs si fleica de mistret fripta pe jaratic, seamana mai degraba cu un sport sangeros. Iata de ce cred ca aceasta carte de retete va poate ajuta sa va prelungiti placerea vanatului...
-
Ospete vanatoresti
De: Maria Dobrescu
Editura: Amaltea, An aparitie: 2000
Prin lucrarea Mariei Dobrescu, "Ospete vanatoresti", avem acces la lumea fascinanta a alchimiilor gastronomice. Colaborand cu unii dintre cei mai renumiti bucatari ai Bucurestiului, autoarea reuseste sa dezvaluie celor pasionati de preparatele...