Te afli aici:»iShop.ro - Magazin online de carte, muzica, film si jocuri»Carti»Nefiltrate»Secretele Bucatariei Indiene

Secretele Bucatariei Indiene

De: Sapnaa

Secretele Bucatariei Indiene

Editura: Paralela 45

An aparitie: 2006

ISBN: 973-697-870-2 / 978-973-697-87

Disponibilitate: produs disponibil
Vezi preț! Comandă online!

Secretele Bucatariei Indiene, de: Sapnaa

Arta culinara în India se mosteneste din tata în fiu sau trece de la maestru la discipol, în ani de studiu. Ei pastreaza secretul asupra metodelor de preparare a retetelor, astfel încat a pregati un fel este ca si cum ai practica alchimia. O alta consecinta a pastrarii secretului culinar este aceea ca majoritatea expertilor sunt specializati doar în cateva feluri de mancare. De aceea, nu este posibila alcatuirea unei enciclopedii a bucatariei indiene. Retetele au fost în parte adaptate, astfel ca pregatirea lor sa poata fi posibila si în conditiile unei bucatarii romanesti. Experienta m-a facut sa înteleg cat de greu este pentru un non-indian sa pregateasca aceste retete, pe de o parte, pentru ca ingredientele sunt mai neobisnuite si, pe de alta parte, pentru ca modul de preparare e cumva diferit de cel cu care suntem noi obisnuiti. Am încercat sa descriu cu exactitate fiecare pas în parte pentru ca rezultatele obtinute sa poata fi excelente.

Caracteristici

Titlu:

Secretele Bucatariei Indiene

Autor:

Editura:

Colectia:

Categoria cartii:

Tradus de:

An aparitie:

2006

Numar pagini:

128

Format:

14 x 20

Secretele Bucatariei Indiene, de: Sapnaa

Fragmente

Comentarii la Secretele Bucatariei Indiene

Pentru a lasa un comentariu trebuie sa fiti logat.

Recomanda cartea Secretele Bucatariei Indiene unui prieten

Din aceeasi categorie

ar putea sa-ti placa urmatoarele:

Te afli aici:»iShop.ro - Magazin online de carte, muzica, film si jocuri»Carti»Nefiltrate»Secretele Bucatariei Indiene

Copiright © 2007 - 2019 iShop.ro. Toate drepturile rezervate

iShop.ro - magazin online de carte, muzica, film si jocuri

Operat de 102MG

102mg TOP S.R.L. nu își asumă responsabilitatea și nu poate fi învinuită pentru pagubele apărute prin folosirea informațiilor sau a produselor achiziționate prin intermediul site-ului ishop.ro. 102mg Top S.R.L. actualizează permanent securitatea site-ului, însă nu garantează că acestea nu pot avea viruși. Informațiile incluse pe www.ishop.ro vă sunt puse la dispoziție cu bună credință, din surse pe care noi le considerăm de încredere. În cazul în care vreunul dintre articolele publicate sau orice alta informație intră sub incidența Legii dreptului de autor, vă rugăm să ne aduceți la cunoștință la adresa contact@ishop.ro, pentru a putea lua măsurile legale necesare. Nu garantăm că informațiile sunt exacte, complete sau obiective, de aceea nimeni nu trebuie să se bazeze pe ele pentru nici un scop. Părerile exprimate în cuprinsul materialelor care apar în secțiunile de comentarii din site sunt asumate în intregime de autorii respectivelor materiale și nu implică responsabilitea solidară a 102mg TOP S.R.L.