Editura: CD Press
An aparitie: 2011
ISBN: 978-606-528-109-7-1
TURISM SI ALIMENTATIE. Manual pentru clasa a X-a. Alimentatie, de: Constanta Brumar, Elena Pascali, Valentina Capota, Marius Petre, Angela Sandru, Florian Lixandru
Manualul este realizat in conformitate cu programa scolara pentru clasa a X-a, aprobata prin OMECTS nr. 4463 din 12.07.2010
Domeniul de pregatire generala: Alimentatie
I Sortimentul de preparate si bauturi
II Servirea preparatelor si a bauturilor
III Gestiune economica
Caracteristici
Titlu:
TURISM SI ALIMENTATIE. Manual pentru clasa a X-a...
Autor:
Constanta Brumar, Elena Pascali, Valentina Capota, Marius Petre, Angela Sandru, Florian Lixandru
Editura:
CD Press
Colectia:
Categoria cartii:
Clasa a X-a
Tradus de:
An aparitie:
2011
Numar pagini:
196
Format:
28x21
Comentarii la TURISM SI ALIMENTATIE. Manual pentru clasa a X-a. Alimentatie
Pentru a lasa un comentariu trebuie sa fiti logat.