- Bucatarie
- Editura: Litera International
- Afiseaza toate ...
Diverse » Bucatarie
-
1001 retete culinare
De: ***
Editura: Litera International, An aparitie: 2008
Un periplu gastronomic pe cele sapte continente, cu detalii savuroase despre tot ceea ce tine de arta culinara si nu numai... Mancarea noastra de toate zilele este o necesitate, dar si o arta. Mancarea e cultura in egala masura cu un spectacol sau cu...
-
1000 retete pentru incepatori si bucatari amatori
De: Xabier Gutierrez
Editura: Litera International, An aparitie: 2008
Aceasta carte reuneste peste 1 000 de retete, majoritatea foarte simple, si este structurata pe sectiuni: salate, supe, orez si paste, legume, sosuri, garnituri, fructe de mare, peste, carne si deserturi. Retetele sunt prezentate cu naturalete...
-
Gradina bucatarului rafinat
De: Virginia Harss
Editura: Litera International, An aparitie: 2010
O lume de arome in gradina de langa casa! Cultivati ingrediente de tip gourmet in gradina proprie, intr-o sera sau chiar pe pervazul ferestrei si va veti bucura de alimente organice, mai hranitoare si mai proaspete decat cele pe care le gasiti...
-
1001 retete culinare
De: Durack Terry
Editura: Litera International, An aparitie: 2008
Un periplu gastronomic pe cele sapte continente, cu detalii savuroase despre tot ceea ce tine de arta culinara si nu numai... Mancarea noastra de toate zilele este o necesitate, dar si o arta. Mancarea e cultura in egala masura cu un spectacol sau cu...
-
100 de retete - ed. color
De: Michel Montignac
Editura: Litera International, An aparitie: 2010
La douazeci de ani de la aparitia celebrei Mananc, slabesc si ma mentin (publicata in 2009, la editura Litera International), Michel Montignac va ofera 100 de noi meniuri si retete ilustrate, care pun in practica dieta sa, cu ajutorul careia peste 25...
-
Vinurile lumii
De:
Editura: Litera International, An aparitie: 2010
Informatii complete despre fiecare regiune, despre soiurile, podgoriile, producatorii si vinurile lor. Fotografii, harti si ilustratii insotite de date privind preturile. Detalii despre tipurile de vinuri, arome, cele mai bune recolte si despre...
-
100 de retete si meniuri
De: Michel Montignac
Editura: Litera International, An aparitie: 2009
La douazeci de ani dupa publicarea celebrei Mananc, slabesc si ma mentin (aparuta la editura Litera in 2009), Michel Montignac va ofera 100 de noi retete, care va vor ajuta sa aplicati zi de zi o metoda datorita careia mai mult de 25 de milioane de...
-
Bucataria lumii - Retete fantastice de pretutindeni
De: Gordon Ramsay
Editura: Litera International, An aparitie: 2010
Ce ati dori la cina in seara aceasta? Mancare italieneasca? Chinezeasca? Frantuzeasca? Celebrul Gordon Ramsay a adunat pentru voi retetele sale favorite din lumea intreaga. Indiferent ce veti avea chef sa gatiti, cu siguranta veti gasi ceva in cartea...
-
Secretele bucatariei - Carne rosie
De:
Editura: Litera International, An aparitie: 2010
Mult indragita de gurmanzi, carnea rosie, aliment de baza inca din Antichitate, se gateste in fel si chip, de la carpaccio si biftec tartar la fripturi in sange sau indelung inabusite. Peste 50 de retete italienesti, internationale si de autor...