- Bucatarie
- Editura:
- Afiseaza toate ...
Diverse » Bucatarie
-
Alfabetul mancarii sanatoase si gustoase
De: Dan-Silviu Boerescu
Editura: , An aparitie: 2011
375 ingrediente 473 retete sanatoase dar ...gustoase! A manca sanatos nu inseamna neaparat a face foamea si a renunta la mai toate bucuriile culinare. Iti permiti sa mananci aproape orice, evident cu conditia sa nu faci excese. Mai mult, a...
-
Dictatura gastronomica. 1501 de feluri de mancari din 1935
De: Constantin Bacalbasa
Editura: , An aparitie: 2010
O carte eveniment: 1501 de retete care au intemeiat cultura gastronomica din tara noastra Regaseste gustul sofisticat al marii gastronomii imbinat cu traditia balcanica! O carte care a stat la temelia bucatariei regale romane, Ecaterina...
-
Ghidul vinurilor 2010
De: Dan-Silviu Boerescu, Catalin Paduraru
Editura: , An aparitie: 2010
"Multe lucruri comune se spun despre vin, dar, mai ales intr-o vreme de criza, unul dintre ele pare sa se adevereasca tulburator: licoarea din struguri a ramas cam singura bucurie a cetateanului mioritic, afectat pe toate planurile, de la...
-
Mancaruri de altadata, vinuri si vechi bauturi romanesti
De: Dan-Silviu Boerescu, Catalin Paduraru, Florica Bud
Editura: , An aparitie: 2010
ARTA‚ CULINARA‚ TRADITIONALA‚: alivenci, arpagic Istanbul, becatine cu trufe, berbec cu sardele, Bibesco cu piure de castane, bors cu cuiul usei, bujenita de iepure, buture imparatesc, carne ametita, carnaciori de raci, chitonag de gutui...