Diverse » Bucatarie
-
Bucataria lumii - Retete fantastice de pretutindeni
De: Gordon Ramsay
Editura: Litera International, An aparitie: 2010
Ce ati dori la cina in seara aceasta? Mancare italieneasca? Chinezeasca? Frantuzeasca? Celebrul Gordon Ramsay a adunat pentru voi retetele sale favorite din lumea intreaga. Indiferent ce veti avea chef sa gatiti, cu siguranta veti gasi ceva in cartea...
-
Ghidul vinurilor 2010
De: Dan-Silviu Boerescu, Catalin Paduraru
Editura: , An aparitie: 2010
"Multe lucruri comune se spun despre vin, dar, mai ales intr-o vreme de criza, unul dintre ele pare sa se adevereasca tulburator: licoarea din struguri a ramas cam singura bucurie a cetateanului mioritic, afectat pe toate planurile, de la...
-
Cartea regala de bucate
De: Principesa Margareta a Romaniei
Editura: Curtea Veche, An aparitie: 2010
Titlul cartii nu contine nici o metafora si nici o ironie. Sunt fericita ca va pot oferi o carte de bucate, regala la modul propriu. Stim cu totii cat de importanta a fost si ramane, in ritualul si actiunile publice ale Casei Regale, ospitalitatea...
-
TEHNICI CULINARE SI USTENSILE DE BUCATARIE
De:
Editura: All, An aparitie: 2010
Ganditi-va la aceasta carte ca la o biblie a ustensilelor de bucatarie esentiale si a procedeelor tehnice fundamentale de gatit. Prima sectiune este un ghid cuprinzator de ustensile si echipament de baza pentru bucataria de acasa. Aici veti...
-
100 de retete - ed. color
De: Michel Montignac
Editura: Litera International, An aparitie: 2010
La douazeci de ani de la aparitia celebrei Mananc, slabesc si ma mentin (publicata in 2009, la editura Litera International), Michel Montignac va ofera 100 de noi meniuri si retete ilustrate, care pun in practica dieta sa, cu ajutorul careia peste 25...
-
Zile minunate cu bucatarul care se dezbraca... de secrete...
De: Jamie Oliver
Editura: Curtea Veche, An aparitie: 2010
Jamie Oliver, cel mai popular bucatar din Marea Britanie, si-a castigat statutul de vedeta datorita cartilor publicate si emisiunii de televiziune The Naked Chef Bucatarul se dezbraca... de secrete. De-a lungul timpului, a scris pentru British...
-
Peste si fructe de mare - 85 de retete savuroase
De: Ioana Irimiea
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Peste in stil mexican... Crap in crusta aromata... Cocteil de creveti... Scoici in sos de vin... Dorada cu mustar si smantana... Putini sunt cei ale caror papile olfactive nu tresar de placere la mirosul apetisant al unui peste pe gratar. Pe de...
-
Cocteiluri celebre si povestile lor
De:
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Cine a inventat Bloody Mary? In faimoasele "sticle cu vierme" chiar este tequila? Ce inseamna, de fapt, bere pilsner? De unde provine aroma de fum a whiskey-ului? In Mesopotamia se bea bere? Cand au aparut cocteilurile si care sunt cele mai vechi...
-
Ghidul gastronomic al Romaniei - Bucataria moderna
De: Valentina Iordan
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Volumul de Bucatarie moderna , ca parte a Ghidului Gastronomic al Romaniei , prezinta o bucatarie savuroasa, de multe ori cu aroma istorica, reunind retete din toate categoriile (Antreuri si gustari, Borsuri, ciorbe, supe, Feluri principale, Salate...
-
Vegetariana
De: Nicola Graimes
Editura: Mladinska, An aparitie: 2010
CEA MAI COMPLEXA CARTE DE BUCATE VEGETARIENE - Peste 300 de retete apetisante si sanatoase, culese din toata lumea- Informatii despre nutritie si alimentatie- Sfaturi despre cum sa avem o alimentatie echilibrata care ne da energie si ne ajuta sa...
-
Vinul potrivit, mancarea potrivita
De: Linda Johnson-Bell
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Daca nu stii cum se potrivesc vinul cu mancarea, lasa deoparte paharul de bere si nu dispera - e mai usor decat ti-ai inchipuit, in ciuda aparentei complexitati a combinatiilor. Combinatia de succes este realizata cand vinul scoate in evidenta un...
-
Vinurile lumii
De:
Editura: Litera International, An aparitie: 2010
Informatii complete despre fiecare regiune, despre soiurile, podgoriile, producatorii si vinurile lor. Fotografii, harti si ilustratii insotite de date privind preturile. Detalii despre tipurile de vinuri, arome, cele mai bune recolte si despre...
-
Zile minunate cu bucatarul care se dezbraca... de secrete...
De: Jamie Oliver
Editura: Curtea Veche, An aparitie: 2010
Jamie Oliver, cel mai popular bucatar din Marea Britanie, si-a castigat statutul de vedeta datorita cartilor publicate si emisiunii de televiziune The Naked Chef Bucatarul se dezbraca... de secrete. De-a lungul timpului, a scris pentru British...
-
Zile minunate cu bucatarul care se dezbraca... de secrete...
De: Jamie Oliver
Editura: Curtea Veche, An aparitie: 2010
Jamie Oliver, cel mai popular bucatar din Marea Britanie, si-a castigat statutul de vedeta datorita cartilor publicate si emisiunii de televiziune The Naked Chef Bucatarul se dezbraca... de secrete. De-a lungul timpului, a scris pentru British GQ...
-
Preparate la gratar
De: Ioana Irimiea
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Aripioare Buffalo... Salata de legume fripte... Somn fript, cu sos dulce-picant... Pui pe cutie de bere... Cotlete de miel cu mustar... Vinete fripte cu sos de iaurt si menta... Frigarui de creveti si legume... Prepararea carnii la gratar a...