Diverse » Bucatarie
-
203 retete de hrana vie
De: Mihaela Basoiu si Mihai Basoiu
Editura: Meteor Press, An aparitie: 2010
„ Hrana vie" constituie o solutie aproape miraculoasa pentru o serie intreaga de afectiuni, inclusiv pentru boli considerate uneori incurabile. In acelasi timp, este un mijloc extrem de eficient de intretinere a unei stari optime de sanatate si a...
-
Preparate vegetariene si ovo-lacto-vegetariene
De: Elisabeta Iorga, Marius Iorga
Editura: Meteor Press, An aparitie: 2011
Alimentatia vegetariana - fie in varianta mai stricta, fie in cea care combina vegetalele cu lactate si oua, excluzand doar carnea - este recomandata din ce in ce mai des pentru beneficiile sale incontestabile, fiind unul dintre cele mai bune...
-
Pastele la Romani
De: Ileana Vasilescu, Ioana Irimiea
Editura: House of Guides, An aparitie: 2011
Povestea cosului sfintit de Paste - Noi retete pentru Postul MareInvierea Domnului este pentru crestinii ortodocsi cea mai importanta sarbatoare, de reintalnire cu traditiile, prilej de bucurie, de reunire cu familia si cu toti cei dragi. Si...
-
Revolutie in bucatarie - Reinvata sa gatesti sanatos
De: Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi
Editura: Coreus, An aparitie: 2011
Afla care sunt retetele cu adevarat sanatoase, care nu, frecventa cu care puteti manca felurile preferate, ce ingrediente sa cumparati, cum sa le asociati si cum sa le gatiti. Dragi cititori, mamici, sotii, iubite si bunici, a sosit timpul sa...
-
Prajituri si Torturi. Retete, idei utile, ponturi pentru...
De: ***
Editura: UCR, An aparitie: 2011
Acest volum cuprinde adevarate specialitati cum ar fi de exemplu tortul de ciocolata sau rulada de martipan, dar bineinteles ca nu lipsesc nici prajiturile renumite ca tortul Sacher sau Padurea Neagra, dar nici cele simple, ca painea episcopului...
-
Alfabetul mancarii sanatoase si gustoase
De: Dan-Silviu Boerescu
Editura: , An aparitie: 2011
375 ingrediente 473 retete sanatoase dar ...gustoase! A manca sanatos nu inseamna neaparat a face foamea si a renunta la mai toate bucuriile culinare. Iti permiti sa mananci aproape orice, evident cu conditia sa nu faci excese. Mai mult, a...
-
CARTEA VINURILOR. SCHIMBA-TI FELUL IN CARE GANDESTI DESPRE...
De: JUKES, Matthew
Editura: Paralela 45, An aparitie: 2011
Matthew Jukes este autorul celui mai bine vandut ghid de vinuri din Marea Britanie, The Wine List. Opt milioane de oameni ii citesc saptamanal rubrica din Daily Mail. Comerciantii de vinuri l-au votat drept cel mai important scriitor tematic, iar...
-
Anotimpuri gastronomice
De: Patricia Alexandra Pop
Editura: House of Guides, An aparitie: 2011
Fiecare anotimp este ca un joc care ne supune pe toti unor provocari, pentru a trece la nivelul urmator. Daca suntem flexibili si suficient de inteligenti incat sa profitam de resursele pe care le ofera aceste anotimpuri, vom sti cum sa ne adaptam...
-
Preparate vegetariene
De: Patricia Pop
Editura: House of Guides, An aparitie: 2011
Briose cu legume, Ciorba mexicana in bol de paine, Mancare din felii de varza, Ravioli cu legume, Budinca de vinete, Prajitura cu cacao si mere… peste 90 de retete ovo-lacto-vegetariene sau strict vegetariene, numai bune de a fi savurate de catre...
-
Retete de la mama
De: Florentina Zaidan
Editura: House of Guides, An aparitie: 2011
Lumea de ieri, de azi si de maine se invarte dupa... Mama. Si orice varsta am avea, "ca la mama acasa" e o sintagma care trezeste multe amintiri frumoase si nostalgii. Un zambet, o mangaiere, toata familia adunata in jurul bucatelor pregatite de...
-
BUCATELE NOASTRE. RETETE DE IARNA
De: Horia Virlan
Editura: Noi - media print, An aparitie: 2012
Iarna este deja aici! Alba sau nu prea,este in orice caz insotita de frig si vant taios.Ce altceva putem face decat sa mancam mai gras,pentru a compensa arderile puternice. Totusi, nu toti avem nevoie de lipide, nici de slaninuta afumata si nici de...
-
Arta completa a gatitului. 1000 de tehnici si retete
De: Sylvie Girard
Editura: Aquila, An aparitie: 2000
In aceasta carte veti gasi un ghid gastronomic complet care trateaza arta culinara, atat la modul general cat si in particular oferind acel savoir faire frantuzesc in bucatarie. Veti gasi aici numeroase retete care au nevoie de unul sau doua...