Iata-va, dragii mei, scapati si de rusinea de-a va numi „betivi”, si de teama de a va distruge ficatul din cauza vinului. Bautura naturala si sanatoasa, pe care grecii o obtineau framantand strugurii, stransi intr-un…
Va e pofta de un aperitiv gustos si usor de pregatit? Atunci pentru dumneavoastra sunt aceste baghete magice! Ca sunt traditionale, clasice, din faina alba sau neagra, cu sau fara seminte, baghetele merg de minune…
Editie bilingva romana-engleza Cartea bilingva cuprinde 26 de retete ale sotiilor ambasadorilor acreditati in Romania, dar si o contributie speciala a Majestatii Sale Margareta, Custodele Coroanei Romane. Fiecare reteta este precedata de o scurta introducere…
E simplu, e complicat sa pregatesti masa? Romania profunda se dezvaluie si prin bucatarie. Retete venite de nici unde, adaosuri succesive de la rude, prietene, dadace, din lecturi intamplatoare prin almanahuri ori foi de calendar…
Gatitul in familie, alaturi de copii, poate da nastere unor experiente magice! Supereroii din farfurie va ofera retete care pot fi gatite impreuna cu cei mici si va arata ce activitati culinare li se potrivesc….
BEREA ARTIZANALA BUNA Fabricarea artizanala a berii are o veche traditie. Timp de secole, s-a asimilat in multe locuri cu „activitatea casnica zilnica”, la fel cum era coacerea painii. Redescoperita la noi in anii 80,…
Fii patiser la tine acasa – Impletituri delicioase Practicile Brutariei Limara se adreseaza tuturor celor carora le place sa experimenteze, in mod jucaus, forme sau produse noi. Autoarea Tothne Libor Maria le arata patiserilor amatori…
Forma gustului. Retete din interior spre exterior Mai mult decat o carte de bucate, am scris o marturisire: ma dezvalui printre secretele care fac din hrana un ingredient al schimbarii profunde. Inspira-te din drumul lung…
„Vinul este un poem intr-o sticla!” Stratificarea sociala a presupus stabilirea permanenta a unor standarde de calitate, dependente nu doar de tehnica prin care mustul se metamorfoza in alcool rafinat, ci si, de la bun…
O carte cu… ceva piper si-un pic de sare… caci si bucataria e o arta, atunci cand bucatarul e artist. Bucataria, ca si istoria, tine si de stiinta si de arta. E de amandoua cate…
O colectie inedita de retete de Pasti. Din cuprins: • Oua rosii • Drob de miel • Bors de miel • Stufat de miel • Musaca de miel • Peste in aspic • Rulada de…
Cartea completa a sucurilor.Ghidul tau delicios pentru o vitalitate plina de tinerete. Bea in sanatatea ta! Sucul proaspat stors este modul cel mai gustos de a va satisface nevoile nutritionale si, in acelasi timp de…
