Gastronomice

Name: Gastronomice
Brand: Pastorel Teodoreanu
SKU: 9786069221112
Price: 28.8 RON
Availability: InStock

Autor:

Pastorel Teodoreanu

Detalii:

O carte cu… ceva piper si-un pic de sare… caci si bucataria e o arta, atunci cand bucatarul e artist. Bucataria, ca si istoria, tine si de stiinta si de arta. E de amandoua cate…

Categorie

Bucatarie, Gastronomie

Editura

AGORA

Autor

Pastorel Teodoreanu

28.8

LEI

In Stoc

Cumpără acum

Anul aparitiei:

2012

ISBN:

9786069221112

Recenzii

5/5

Descriere

O carte cu… ceva piper si-un pic de sare…
caci si bucataria e o arta, atunci cand bucatarul e artist. Bucataria, ca si istoria, tine si de stiinta si de arta.
E de amandoua cate putin si nici una chiar de tot. Progresele ei pot indica gradul de civilizatie al unui popor…
– Pastorel

Gastronomice

Pastorel Teodoreanu

Cumpără acum

Ar putea să îți placă și…

Bauturi, Gastronomie
Vinuri de poveste din Champagne, Bordeaux, Toscana si Rioja
De
Gratzian Margarit
Editura
CARUSEL
„Vinul este un poem intr-o sticla!” Stratificarea sociala a presupus stabilirea permanenta a unor standarde de calitate, dependente nu doar de tehnica prin care mustul se metamorfoza in alcool rafinat, ci si, de la bun…
Pret:

49.9 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Prajituri si alte deserturi de casa
De
Sanda Stanciu
Editura
ANTEEA
Daca va e pofta de ceva dulce si ati dori sa pregatiti un desert simplu, dar delicios, din ingrediente la indemana, alegeti o reteta din acest caiet. Sunt 42 retete vechi, traditionale, care se pregateau…
Pret:

15.9 LEI
Cumpără acum!
Bauturi, Gastronomie
Cacao, cafea, ceai
De
Maurice Messegue
Editura
VENUS
Avem o veste buna: cafeaua nu este o „otrava”, asa cum ni se spunea odata, ceaiul ala tare si negru nu facc numai „rele”, iar cacaua are si ea multe calitati. Asa, beti-le, dragii nostri,…
Pret:

3 LEI
Cumpără acum!
Bauturi, Gastronomie
Producerea palincii si a lichiorului in gospodarie
De
Panyik Gaborne
Editura
CASA
Palinca este o bautura alcoolica obtinuta exclusiv prin fermentarea si distilarea unor fructe carnoase sau a unui amestec de fructe. In aceasta carte se prezinta modul de obtinere a palincii in gospodarie, cititorii fiind indrumati,…
Pret:
49
46.55 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Retete culese de la cinci brasovence
De
Georgeta Filitti
Editura
EDITURA CREATOR
E simplu, e complicat sa pregatesti masa? Romania profunda se dezvaluie si prin bucatarie. Retete venite de nici unde, adaosuri succesive de la rude, prietene, dadace, din lecturi intamplatoare prin almanahuri ori foi de calendar…
Pret:

38 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Mancaruri de sarbatori
De
Garoafa Coman
Editura
BIZANTINA
Autoarea cartii de mare succes Mincaruri si dulciuri de post, revine cu o noua carte: Mancaruri de sarbatori. O carte iesita din bucataria mamei. Un frumos si pretios dar pentru mame, sotii, surori si prietene….
Pret:

55 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Mancaruri si dulciuri de post ed.4
De
Garoafa Coman
Editura
BIZANTINA
Mancaruri si dulciuri de post, Garoafa Coman – Editura Bizantina Multi dintre dumneavoastra stiu, probabil, ca aceasta carte a fost prima carte de retete cu mancaruri si dulciuri de post care a circulat in Romania….
Pret:

30 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Feriti-va de Ateroscleroza!
De
Auguste Moll-Weis
Editura
VENUS
Boala urata, caracteristica batranetii, ateroscleroza ne iarta rareori si dupa ce se instalaza ne-aduce pe cap boli care mai de care mai rele si mai grele. Dar o putem pacali daca facem un dram de…
Pret:

3 LEI
Cumpără acum!
Bauturi, Gastronomie
Cartea vinurilor. Schimba-ti felul in care gandesti despre vin
De
Matthew Jukes
Editura
PARALELA 45
Scrisa in stilul sau inimitabil, Cartea vinurilor este marturia intelepciunii privind vinurile, pe care Matthew Jukes a acumulat-o prin eforturi sustinute pentru a-ti imbogati cunostintele si a face sa-ti sporeasca setea de a descoperi noi…
Pret:

45 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Salate. O reteta pentru fiecare zi din an. Vol.3: Iulie, August, Septembrie
De
Georgeanne Brennan
Editura
LITERA
Aceasta colectie ispititoare de retete ofera cate o salata pentru fiecare zi. Din iulie pana in septembrie, vei gasi cate o idee apetisanta si o salata de sezon care va satisface orice dorinta si se…
Pret:
24.9
18.68 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Delicii in otet, ulei si alcool
De
Eva Aufreiter
Editura
MAST
Delicii in otet, ulei si alcool – Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer, Christine Mahringer-Eder, Anna Obermayr Prin intermediul cartii Delicii in otet, ulei si alcool va invitam sa (re)descoperiti muraturile in toate varietatile lor….
Pret:

20.5 LEI
Cumpără acum!
Bauturi, Gastronomie
Expert in vin in 24 de ore
De
Jancis Robinson
Editura
BAROQUE BOOKS & ARTS
Jancis Robinson, preoteasa mondiala a vinului, este autoarea celebrelor volume Oxford Companion to Wine si World Atlas of Wine si a rubricii de vin din Financial Times. S T I I N T A ,…
Pret:
39.9
29.93 LEI
Cumpără acum!