O colecție de căutări botanice și experimente culinare inspirate de flora spontană, cu asocieri de gusturi și tehnici de gătit din alte vremi. Aparent paradoxal, volumul Monei Petre se poate citi atât ca studiu de…
Ligia Pop este cunoscuta, inca din 2008, ca si consultant in nutritie si autoare a 9 carti de sanatate. Mereu preocupata de un stil de viata sanatos, a aprofundat cu pasiune acest domeniu de-a lungul…
Gust simplu. Bucurie curata. Traditie si randuiala in fiecare farfurie. Cartea 100 de retete cu peste este ghidul tau complet pentru a gati sanatos si gustos, in spiritul traditiei ortodoxe. Creata pentru zilele cu dezlegare…
Pentru momente in care vrei sa-i rasfeti pe cei dragi cu ceva rapid, memorabil si gustos. Cuprins: •Papanasi la tigaie (sirniki) •Clatite pufoase cu chefir •Clatite subtiri •Clatite cu branza dulce •Clatite pufoase cu maia…
Cartea Preparate din legume contine 111 de preparate din legume constand in gustari, salate, ciorbe si supe, mancaruri de baza, mancaruri la cuptor si bauturi. Are un format foarte atragator, este in stilul calendarelor cu…
Manual cu retete de baza pentru cofetari profesionisti. O colectie de circa 150 de retete pentru a-ti crea desertul perfect! Atentie! Majoritatea retetelor din aceasta Carte sunt de nivel avansat si necesita un anumit grad…
Torturi inspirate din gusturi clasice. O colectie de 10 retete simple, perfecte pentru orice ocazie! Colectie cu 10 retete de torturi inspirate din arome indragite, cu influente din cofetaria Ucraineana. 1. Tort Medovik Portocala -…
Carpatia ne invita sa redescoperim bucataria unica, indrazneata si delicioasa a Romaniei: un amestec surprinzator si neasteptat al influentelor sale diverse. Un adevarat creuzet cultural, caracterul sau este inradacinat intr-o sumedenie de traditii, de la…
Torturi simple si alte deserturi de casa: Calatorie dulce prin 32 de retete, de la deserturi internationale la cele traditionale, testate si explicate pas cu pas In aceasta carte vei gasi retete din intreaga lume,…
Descopera cele mai populare combinatii de arome, gusturi si texturi, reunite intr-o colectie exclusiva de retete. Acestea sunt inspirate din preferintele universale, aducand in prim-plan arome clasice si sofisticate – de la ciocolata catifelata si…
In aceasta carte, vei descoperi o selectie variata de aperitive care nu doar pot sa transforme fiecare masa intr-o experienta de neuitat, dar si sa-i adauge un strop de eleganta. Aperitivele sunt mai mult decat…
Aceasta carte corespunde intru totul exigentelor pe care le au cititorii mei: mancare foarte rapida, gustoasa, nutritiva, ce se poate savura in fiecare zi a saptamanii. Elaborarea acestor retete a fost o experienta complet noua…
Aceasta culegere de retete este inspirata din bucataria traditionala romaneasca, dar cuprinde si retete specifice bucatariei internationale. Ineditul acestei carti consta in modalitatea de prezentare a retetelor, menite sa vina atat in ajutorul persoanelor specializate…
Aparuta in 1930, ca un pariu al autoarei, care era pasionata de gatit si de placerea de fi o gazda perfecta, aceasta carte de bucate, prefatata de scriitorul Pastorel Teodoreanu , a cunoscut de atunci…
Patru castele in patru anotimpuri. Carte regala de bucate – O calatorie culinara Acest volum este deopotriva o incursiune prin castelele regale ale Romaniei si o colectie de retete culinare savuroase, in care ingredientele specifice…
Aceasta culegere de retete este inspirata din bucataria traditionala romaneasca, dar cuprinde si retete specifice bucatariei internationale. Ineditul acestei carti consta in modalitatea de prezentare a retetelor, menite sa vina atat in ajutorul persoanelor specializate…
Volumul este redactat in Editie Jubiliara si contine admirabile reproduceri dupa picturi originale. Gabriel Liiceanu, experimentand febril intre exotic si patriarhal, amestec periculos si suculent de senzatii fruste si surprize inclasabile, Bejing, Paris si Caracal…
4 ore – Chef: Cea mai simpla cale spre a gati ca un profesionist, a invata orice si a duce o viata buna / The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro,…
Pastele – mandria si spiritul Italiei! Aceasta carte le propune cititorilor cele mai cunoscute 50 de retete traditionale cu paste, asa cum sunt ele recomandate de compania Barilla, peste tot in lume….
