Acasa/

/

Retete dulci pentru mic dejun si brunch

Autor:
Retete dulci pentru mic dejun si brunch - Vera Apanovich - ONLINE PASTRY SHOP
Detalii:
Pentru momente in care vrei sa-i rasfeti pe cei dragi cu ceva rapid, memorabil si gustos. Cuprins: •Papanasi la tigaie (sirniki) •Clatite pufoase cu chefir •Clatite subtiri •Clatite cu branza dulce •Clatite pufoase cu maia…
Categorie
Editura
Autor

72

LEI
In Stoc
Anul aparitiei:
2025
ISBN:
9787858855440
Recenzii
5/5

Recenzia noastra

De fiecare dată când mă uitam peste această carte, simțeam cum pofta de dulciuri și brunch-uri se aprindea instant în mine. E ca o cutie magică plină cu rețete simple, dar de efect, perfectă pentru zilele în care vrei să faci ceva rapid, dar memorabil și gustos. Cartea asta e ca o prietenă bună care te ajută să îți impresionezi familia sau prietenii, fără multă bătaie de cap.

Autorul, Vera Apanovich, chiar s-a gândit la tot, de la rețete clasice, ca papanasii sau clătitele pufoase, până la variante mai speciale, cum ar fi pancakes cu iaurt sau brânză de vaci. Mi-a plăcut foarte mult că rețetele sunt explicate ușor, pas cu pas, exact ca și cum ai avea pe cineva alături care te ajută să nu greșești nimic. Și, sincer, nu m-a încercat niciodată sentimentul acela de „nu pot face asta”, chiar dacă n-am fost extraordinar de pricepută în bucătărie.

Un plus mare e că în carte găsești și sfaturi utile, de exemplu, măsuri și echivalente pentru ingrediente, ceea ce te scutește de greșeli sau de căutarea unor informații pe internet. Împreună cu rețetele, sunt și recomandări pentru un mic dejun reușit, iar asta te face să te simți că nu doar faci ceva de mâncare, ci chiar creezi momente speciale pentru cei dragi. Mie mi-a plăcut să combin niște brioșe sărate cu cascaval și șuncă, și rezultatul a fost de-abia aștept să încerc și alte idei din carte.

All in all, dacă ești genul care iubește diminețile dulci sau vrea să încerce ceva diferit pentru brunch, această carte e un must-have. E ca o mică baghetă magică care te ajută să te ridici din obișnuință și să aduci în farfurie gusturi care să te bucure și pe tine, și pe cei din jur. Eu abia aștept să mă apuc de treabă și să încerc rețetele astea, mai ales cele cu brânză și stafide, că sunt un dulce preferat de mult timp și le știu deja, dar abia aștept să le dau o nouă interpretare.

Retete dulci pentru mic dejun si brunch
de

Descriere

Pentru momente in care vrei sa-i rasfeti pe cei dragi cu ceva rapid, memorabil si gustos. Cuprins: •Papanasi la tigaie (sirniki) •Clatite pufoase cu chefir •Clatite subtiri •Clatite cu branza dulce •Clatite pufoase cu maia •French toast •Vafe belgiene •Gogosi din branza de vaci •Budinca din branza de vaci •Galuste cu branza de vaci •Pancakes cu iaurt •Pancakes cu branza de vaci •Prajitura cu branza si stafide •Briose sarate cu cascaval si sunca •Masuri si echivalente pentru ingrediente •Recomandari pentru un mic dejun reusit •Alte sfaturi si informatii utile

Retete dulci pentru mic dejun si brunch
de

Ar putea să îți placă și…

  • In vino duplicitas - Peter Hellman - BAROQUE BOOKS & ARTS

    In vino duplicitas

    De

    Editura

    Are numai douazeci si sase de ani, un rar intalnit simt al gustului sustinut de o memorie uluitoare, o mare pasiune pentru cele mai distinse vinuri si un curaj nebun. Si-a facut o intrare spectaculoasa…

    Pret:

    52.75 LEI
  • Muraturi, sosuri si chutney din fructe si legume - Jennifer MacKenzie - MAST

    Muraturi, sosuri si chutney din fructe si legume

    De

    Editura

    Este atat de placut sa deschizi un borcan de muraturi, chutney sau sos de chili pregatite in casa, stiind ca fiecare ingredient a fost prelucrat in bucataria ta si ca toata prospetimea produselor culese din…

    Pret:

    15.87 LEI
  • 100 de aperitive de post de dulce - ORTODOXIA

    100 de aperitive de post de dulce

    De

    Editura

    In aceasta carte, vei descoperi o selectie variata de aperitive care nu doar pot sa transforme fiecare masa intr-o experienta de neuitat, dar si sa-i adauge un strop de eleganta. Aperitivele sunt mai mult decat…

    Pret:

    12 LEI
  • Gin, bitter, vermut cu plante aromate: obtinerea si servirea - Alois Golles, David Golles - MAST

    Gin, bitter, vermut cu plante aromate: obtinerea si servirea

    De

    Editura

    Ginul este, probabil, una dintre cele mai tari bauturi spirtoase ale momentului. Impreuna cu bitterul si vermutul, a reusit in ultimii ani sa isi recapete locul binemeritat in barurile lumii. Aceasta carte propune explorarea originilor…

    Pret:

    39.12 LEI
  • Povesti cu gust - Mircea Radu - CURTEA VECHE

    Povesti cu gust

    De

    Editura

    Convingerea lui Mircea Radu e ca bucatele pe care le prezinta in aceasta carte nu sunt doar hrana, pentru a potoli foamea, nu sunt doar stimulii simturilor – gustul, mirosul, vazul –, ci si „madlena…

    Pret:

    41.23
    30.92 LEI
  • Tabelul periodic al vinurilor - Sarah Rowlands - BAROQUE BOOKS & ARTS

    Tabelul periodic al vinurilor

    De

    Editura

    O noua maniera de a aprecia vinul, amuzanta, concisa si atragatoare, pentru consumatorii care promit sa devina pasionati si cunoscatori.Vinuri albe pe coloanele din stanga, rose in mijloc si rosii in dreapta si, pe orizontala,…

    Pret:

    52.75 LEI
  • Mancaruri de sarbatori - Garoafa Coman - BIZANTINA

    Mancaruri de sarbatori

    De

    Editura

    Autoarea cartii de mare succes Mincaruri si dulciuri de post, revine cu o noua carte: Mancaruri de sarbatori. O carte iesita din bucataria mamei. Un frumos si pretios dar pentru mame, sotii, surori si prietene….

    Pret:

    55 LEI
  • Craciun la New York. Povesti si retete - Lisa Nieschlag, Lars Wentrup, Julia Cawley - RAO

    Craciun la New York. Povesti si retete

    De

    Editura

    O invitatie in lumea magica a Craciunului. Veti descoperi 50 de retete pline de gust si savoare, insotite de povesti fermecatoare dintr-un New York inedit, in care aromele de scortisoara, ciocolata si martipan plutesc pe…

    Pret:

    103.6
    88.06 LEI
  • ONE. Minuni intr-o singura tigaie - Jamie Oliver - CURTEA VECHE

    ONE. Minuni intr-o singura tigaie

    De

    Editura

    #1 Sunday Times Bestseller 120 de retete accesibile, cu maxim 8 ingrediente fiecare, de pregatit intr-un singur vas. Ideale pentru cina in familie, un pranz rapid cand lucrezi de acasa sau o seara cu prietenii….

    Pret:

    157.51
    118.13 LEI
  • Retete istorice. Fursecuri si biscuiti de Craciun - Norica Birzotescu - CAMARA SATENCEI

    Retete istorice. Fursecuri si biscuiti de Craciun

    De

    Editura

    In fiecare an, Sarbatoarea Nasterii Domnului ne umple sufletul de speranta, de dragoste si de bucurie. Ne dorim cu tarie sa impartasim aceasta curata emotie cu cei dragi. Asadar, sa imbracam caminul nostru in aroma…

    Pret:

    18 LEI
  • Filosofia berii - Jane Peyton - CETATEA DE SCAUN

    Filosofia berii

    De

    Editura

    Descopera lumea fascinanta a berii in volumul captivant Filosofia berii – o calatorie prin istorie, cultura si trucuri delicioase despre bautura preferata a natiunii. Te-ai intrebat vreodata ce diferenta este intre lager si ale? Sau…

    Pret:

    42 LEI
  • Marea carte de bucate romanesti - Maria Cristea Soimu - PARALELA 45

    Marea carte de bucate romanesti

    De

    Editura

    1000+ retete traditionale si moderne Aperitive, salate si garnituri; Sosuri; Sufleuri si budinci; Paine si preparate din fainoase; Preparate din gris, malai si orez; Borsuri, ciorbe si supe; Preparate din legume; Preparate din carne de…

    Pret:

    84.58 LEI
Retete dulci pentru mic dejun si brunch
de