La aceast autor:
Gina Frincu, Maria-Melania Sarbu
-
Preparate din peste si fructe de mare
De: Gina Frincu, Maria-Melania Sarbu
Editura: Runa, An aparitie: 2007
Lucrarea constituie un ghid gastronomic, cuprinzand 500 de retete diverse din peste si fructe de mare, pentru toate gusturile: aperitive, supe si ciorbe, feluri de baza, salate. Preparatele prezentate sunt usor de realizat, iar ingredientele folosite...
-
Retete pentru meniurile de sarbatori
De: Gina Frincu, Maria-Melania Sarbu
Editura: Runa, An aparitie: 2006
Reunind retetele traditionale ale meselor de sarbatoare romanesti si feluri rafinate ale bucatariei internationale, lucrarea de fata le ofera gospodinelor si iubitorilor gastronomiei un repertoriu vast si complet pentru elaborarea meniurilor festive...
