Carnati de casa. Retete de preparare, principii si ingrediente de baza

Name: Carnati de casa. Retete de preparare, principii si ingrediente de baza
Brand: Franz Fink
SKU: 9786066491754
Price: 21 RON
Availability: InStock

Autor:

Franz Fink

Detalii:

Vreti sa preparati pe cont propriu rulada de ficat? Sau sa va bucurati de niste carnati cabanos facuti in casa? Pas cu pas, aceasta carte va arata cum sa faceti carbati de casa, salam, polonezi…

Categorie

Bucatarie, Gastronomie

Editura

MAST

Autor

Franz Fink

21

LEI

In Stoc

Cumpără acum

Anul aparitiei:

2024

ISBN:

9786066491754

Recenzii

5/5

Descriere

Vreti sa preparati pe cont propriu rulada de ficat? Sau sa va bucurati de niste carnati cabanos facuti in casa?
Pas cu pas, aceasta carte va arata cum sa faceti carbati de casa, salam, polonezi sau carnati cu boia. Chiar si carnatii de gratar sau carnatii fierti precum carnatii Krainer sau pateul de ficat va vor iesi folosind indicatiile, pozele cu pasii precum si sfaturile din carte.
Veti mai gasi si descrierea concisa a ingredientelor folosite precum si prezentarea ustensilelor necesare. La interior: • Principii de baza in prepararea carnatilor • Ingrediente, ustensile si tehnici • Carnati fierti precum rulada de carne cu branza sau salam vienez • Carnati cruzi precum carnatii cu usturoi sau carnatii cruzi de cerb • Carnati fierti precum pateul de ficat sau carnatii cu cartofi.

Carnati de casa. Retete de preparare, principii si ingrediente de baza

Franz Fink

Cumpără acum

Ar putea să îți placă și…

Bucatarie, Gastronomie
Prajituri pentru copii
De
Juliette Lalbaltry
Editura
RAO
Prajituri pentru copii. 40 de retete extrem de simple pentru un efect nemaipomenit Nu, nu este neaparat necesar sa lucrati timp de patru ore ca sa pregatiti un tort pentru aniversarea celui mic. Nu, nu…
Pret:
55
46.75 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Top 50 retete pas cu pas
De
Elena Butuc
Editura
CURTEA VECHE
Prima carte de retete ilustrate pas cu pas din Romania. Un ghid vizual atractiv si practic: fiecare reteta este insotita de fotografii pe pasi, care va garanteaza reusita in bucatarie, chiar daca sunteti doar incepatori….
Pret:
95
76 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Mancarea: o poveste de dragoste
De
Jim Gaffigan
Editura
ACT SI POLITON
Ai avut parte vreodata de un pranz oribil, dar nu ti-ai dat seama de acest lucru pana ce nu ai terminat de mancat? Ti s-a intamplat sa mananci in masina pentru a nu imparti mancarea…
Pret:

48 LEI
Cumpără acum!
Bauturi, Gastronomie
Cidru, vin din pere, rachiu si calvados
De
Francois Moinel
Editura
MAST
Pentru consumul personal, transformati merele in cidru, perele in vin de pere iar apoi transformati-le pe acestea in aperitiv Pommeau, in rachiu, in Calvados sau in aperitive speciale. Vedeti insa ca treaba nu-i deloc usoara….
Pret:

13.5 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Mancaruri din peste
De
–
Editura
ROOSSA
Mancarurile din peste sunt foarte folositoare si gustoase, uimindu-ne prin diversitatea si aroma lor deosebita. Chiar si din cel mai ieftin peste, din legume obisnuite si diverse condimente se pot gati mancaruri dintre cele mai…
Pret:

25 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Gust. Autobiografia mea culinara
De
Stanley Tucci
Editura
PUBLICA
Stanley Tucci a crescut intr-o familie de italieni americani care petrecea fiecare seara in jurul mesei din bucatarie. Magia acelor cine a fost impartasita in The Tucci Cookbook si The Tucci Table , iar acum,…
Pret:

49 LEI
Cumpără acum!
Bauturi, Gastronomie
Cartea vinurilor. Schimba-ti felul in care gandesti despre vin
De
Matthew Jukes
Editura
PARALELA 45
Scrisa in stilul sau inimitabil, Cartea vinurilor este marturia intelepciunii privind vinurile, pe care Matthew Jukes a acumulat-o prin eforturi sustinute pentru a-ti imbogati cunostintele si a face sa-ti sporeasca setea de a descoperi noi…
Pret:

45 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Retete de post si sarbatori crestine
De
Maria Cristea Soimu
Editura
PARALELA 45
Sarbatorile crestine aduc cu ele un plus de bucurie, farmec si unitate a familiei, si asta… si prin bucataria traditionala! O carte de bucate este o declaratie de dragoste pe care tu, ca autor, o…
Pret:
45
42.75 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Savoarea bucatariei manastiresti
De
Efrem Derventinul
Editura
UNIVERS
O noua carte de bucate? Da si nu! Caci numele Parintelui Efrem de la Dervent este deja binecunoscut publicului larg prin faima retetelor sale manastiresti aparute sub forma unei carti epuizate rapid. Entuziasmul cititorilor pofticiosi…
Pret:

85 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Sanatate la pachet in fiecare zi. Plan de retete vegane, alcaline si fara gluten
De
Ioana Clostorfeanu
Editura
RISOPRINT
Sanatate la pachet in fiecare zi – Plan de retete vegane, alcaline si fara gluten, pentru zece zile consecutive, la preturi abordabile Indraznesc sa va ofer aceasta prima carte a mea, Sanatate la pachet in…
Pret:

65 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Ministrul hranei sanatoase
De
Jamie Oliver
Editura
CURTEA VECHE
Ministrul hranei sanatoase. Oricine poate invata sa gateasca in 24 de ore Daca ati crezut ca nu veti invata niciodata cum sa gatiti, atunci credeti-ma, luati aceste retete si imaginile lor pas cu pas si…
Pret:
90
72 LEI
Cumpără acum!
Bauturi, Gastronomie
Cocktailuri XXL
De
Sandrine Houdre-Gregoire
Editura
RAO
Transformati o seara cu prietenii intr-o petrecere sofisticata cu ajutorul unor cocktailuri savuroase si usor de pregatit. Descoperiti impreuna cu noi secretele celor mai rafinate dintre bauturi, in varianta XXL. Aflati cum se prepara un…
Pret:
55
46.75 LEI
Cumpără acum!