D ictatura gastronomica. 1501 feluri de mancari Considerata de Pastorel Teodoreanu „un monument gastronomic”, Dictatura Gastronomica. 1501 feluri de mancari este o spectaculoasa monografie culinara a Romaniei interbelice, care contine retete culese, incercate si redactate…
Ramai la masa? Retete de suflet pentru cei dragi este un jurnal culinar, splendid ilustrat, unde sunt adunate retete sanatoase pe care Laura Cosoi le indrageste – feluri de mancare pe care le prepara adesea,…
Sucuri si Smoothies Sucurile si smoothies reprezinta o optiune viabila si sanatoasa pentru micul dejun sau pentru a servi o gustare plina de energie, un aliat nemaipomenit pentru orice tip de dieta si un produs…
Retete pentru un mic dejun sanatos si simpatic, ce produce zambete pur si simplu delicioase! Din cuprins: • Palatul cu flori • Iepuras dragalas si motat • Floricica Fifi • Un baietel vesel si cret…
Convingerea lui Mircea Radu e ca bucatele pe care le prezinta in aceasta carte nu sunt doar hrana, pentru a potoli foamea, nu sunt doar stimulii simturilor – gustul, mirosul, vazul –, ci si „madlena…
Mancaruri de post le aduce, celor care inca mai cred ca a tine post inseamna a manca doar cartofi si fasole, o mare surpriza….delicioasa, desigur. Fie ca este vorba de pranz sau cina, cartea va…
33 de retete autentice din perioada 1914-1973 Sa ne bucuram si mai mult de fructele de sezon pregatind aceste retete istorice de prajituri cu fructe, retete autentice din perioada 1914-1973!33 de retete istorice de prajituri…
Extinsa, complexa, actualizata, cartea tine cont de cele mai noi tendinte in vinificatie, precum si de noile zone viticole, care fac vechile sisteme sa se clatine. Ilustrata cu peste 1000 de imagini color, inclusiv grafica…
Jancis Robinson, preoteasa mondiala a vinului, este autoarea celebrelor volume Oxford Companion to Wine si World Atlas of Wine si a rubricii de vin din Financial Times. S T I I N T A ,…
Hranitoare, la indemana tuturor si ca pret si pentru ca malaiul se gaseste la tot pasul, mamaliga este o mancare rapida, ieftina, usor de facut. Cartea contine 150 de preparate care se pot asezona cu…
65 de retete autentice din perioada 1908-1970 O colectie valoroasa de retete istorice pentru prepararea carnatilor, retetele strabunilor pentru tot felul de carnati cum arfi trandafirii oltenesti, patricieni, carnati albi, carnati fara piele (mititei), lebervurst,…