Manual de gatit pentru copii

Ma simt fericita si imi place, pentru ca stam toti impreuna si pun mana pe mancare! -Sofia, 6 ani Imi place mult sa gatesc, pentru ca ma simt liber si fara piedici.
-Marco, 12 ani Cand gatim, folosim un limbaj universal, care ne permite sa legam prietenii fara sa fie nevoie sa dialogam: prin intermediul aromelor, prin lucrul cu mainile, prin creativitate, prin grija, prin simturi. Devenim magicieni, ne dezvaluim o parte din propriul suflet, din propria cultura, povestim despre noi insine si despre propria lume prin intermediul gesturilor.
La fel ca muzica, desi in moduri complet diferite, bucataria uneste persoane, stimuleaza afectiunea si intelectul, creeaza intimitate si complicitate. Pentru a ne simti bine, pentru a cunoaste si a ne cunoaste, pentru a scapa de stres si competitivitate exista o reteta magica: gatitul impreuna cu cei mici.
Parinti, bunici, profesori, bucatari – stiati ca pentru copii gatitul e o activitate relaxanta si distractiva, care dezvolta, printre altele, respectul de sine si creativitatea? Cel mai bun ghid pentru primele experiente in bucatarie alaturi de cei mici este cartea pe care o aveti acum in mana!