Georges Florovsky s-a nascut in Odesa, fiind al patrulea copil al unui preot. A fost pasionat de filologie, invatand mai multe limbi, apoi a studiat filosofia si istoria.
Dupa 1920, a parasit Rusia, impreuna cu familia, din cauza noului regim. In 1925, a fost numit profesor de patristica la Institutul Teologic „Saint Serge“ din Paris.
In 1932 a fost hirotonit preot, iar in anii 1930, a studiat in bibliotecile europene si a scris cele mai importante lucrari ale sale in domeniul patristicii. In 1949 s-a mutat la New York, unde a ocupat postul de decan al Seminarului „Saint Vladimir“.
Florovsky a mai predat la Harvard Divinity School (1956-1964), apoi la Princeton (1964-1972). A murit in anul 1979.