101 alimente care va pot salva viata, de: David Grotto
Natura ne pune la dispozitie o varietate de plante benefice pentru sanatate. Bazata pe indelungata experienta de nutritionist a autorului, lucrarea prezinta alimentele cele mai bogate in nutrienti, antioxidanti si acizi grasi omega, fiind un ghid util pentru imbunatatirea dietei noastre zilnice. Fructele, legumele, condimentele, bauturile sint ordonate alfabetic, pentru fiecare specificindu-se originea, calitatile terapeutice, modul de depozitare si oferindu-se sfaturi de preparare si retete de la maestri bucatari. Anexele contin un plan alimentar cu 2.000 de calorii pe zi, precum si o lista a principalelor elemente nutritive.
Cuprins: Ananas • Avocado • Broccoli • Busuioc • Caise • Ciocolata • Coriandru • Dovleac • Fasole • Fistic • Ghimbir • Hrean • Iaurt • Kiwi • Menta • Miere • Migdale • Nuci • Oregano • Orz • Papaya • Patrunjel • Portocale • Porumb • Rodii • Rozmarin • Scortisoara • Smochine • Somon • Spanac • Telina • Usturoi • Vinete • Zmeura
Caracteristici
Titlu:
101 alimente care va pot salva viata
Autor:
David Grotto
Editura:
Polirom
Colectia:
Categoria cartii:
Alimentatie
Tradus de:
Ioana Manole
An aparitie:
2009
Numar pagini:
512
Format:
135 x 200 mm
Comentarii la 101 alimente care va pot salva viata
Pentru a lasa un comentariu trebuie sa fiti logat.