Abc - Ul Bucatarului

De: Stefan Sgander

Abc - Ul Bucatarului

Editura: Amaltea

An aparitie: 2000

ISBN: Am_164

  • Disponibilitate: produs disponibil

  • Vezi preț! Comandă online!

Abc - Ul Bucatarului, de: Stefan Sgander

ABC-ul Bucatarului nu are pretentia de a descifra in intregime tainele artei gastronomice, ci doar de a schita un tablou general al drumului pe care trebuie sa-l urmeze cei care doresc sa imbratiseze aceasta profesie, reamintind totodata celor care deja lucreaza in acest domeniu, notiunile de baza ale meseriei de bucatar.
Cartea se adreseaza deopotriva si neprofesionistilor, care doresc sa-si imbunatateasca meniurile familiei prin invatarea primilor pasi care sa-i duca spre rafinament si bun gust.

Caracteristici

Titlu:

Abc - Ul Bucatarului

Autor:

Stefan Sgander

Editura:

Amaltea

Colectia:

Categoria cartii:

Bucatarie

Tradus de:

An aparitie:

2000

Numar pagini:

0

Format:

Abc - Ul Bucatarului, de: Stefan Sgander

Fragmente

Comentarii la Abc - Ul Bucatarului

Pentru a lasa un comentariu trebuie sa fiti logat.

Recomanda cartea Abc - Ul Bucatarului unui prieten