Arta culinara a lui Apicius este singura carte de bucate pastrata integral din Antichitate. Carte este un manual de bucatarie antic, cuprinzand numeroase retete. Editia cuprinde in paralel ti textul original latinesc.
Un periplu gastronomic pe cele sapte continente, cu detalii savuroase despre tot ceea ce tine de arta culinara si nu numai... Mancarea noastra de toate zilele este o necesitate, dar si o arta. Mancarea e cultura in egala masura cu un spectacol sau cu...
Sa descoperim impreuna lumea berii sub toate aspectele sale: istorie, prelucrare, degustare, combinatii gastronomice. Peste 200 de beri din lumea intreaga sunt descrise, comentate si ilustrate in 450 de imagini color.