Cocteiluri celebre si povestile lor, de: Ioana Irimiea

Cine a inventat Bloody Mary? In faimoasele „sticle cu vierme" chiar este tequila? Ce inseamna, de fapt, bere pilsner? De unde provine aroma de fum a whiskey-ului? In Mesopotamia se bea bere? Cand au aparut cocteilurile si care sunt cele mai vechi retete? Exista doar vin de Porto rosu? Ce este Sherry? Ce bautura fina, celebra, a fost inventata special pentru Legiunea Franceza, caci altfel soldatii nu-si luau doza zilnica de chinina? Cum se prepara Sangria si este sau nu o idee buna sa comanzi aceasta bautura intr-un bar? Ce legatura este intre celebrul pictor italian renascentist Giovanni Bellini si minunatul cocteil cu acelasi nume? Ce legatura este intre un batran amiral englez din secolul al XVIII-lea si cocteiluri? Ce contributie a avut Ernest Hemingway la istoria cocteilurilor? Cate culori de Curacao exista? Iata doar cateva exemple de informatii interesante pe care le veti gasi in aceasta carte. In plus, va stau la dispozitie peste 200 de retete de cocteiluri, explicatii despre ce ustensile si pahare va sunt necesare si ce reguli de baza trebuie sa cunoasteti pentru a prepara cocteiluri acasa.

Caracteristici

Titlu:

Cocteiluri celebre si povestile lor

Autor:

Ioana Irimiea

Editura:

House of Guides

Colectia:

Categoria cartii:

Bucatarie

Tradus de:

An aparitie:

2009

Numar pagini:

208

Format:

235 x 165 mm - Coperta flexibila