- Bucatarie
- Editura: House of Guides
- Afiseaza toate ...
Diverse » Bucatarie
-
Retete de la mama
De: Florentina Zaidan
Editura: House of Guides, An aparitie: 2011
Lumea de ieri, de azi si de maine se invarte dupa... Mama. Si orice varsta am avea, "ca la mama acasa" e o sintagma care trezeste multe amintiri frumoase si nostalgii. Un zambet, o mangaiere, toata familia adunata in jurul bucatelor pregatite de...
-
Cocteiluri celebre si povestile lor
De:
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Cine a inventat Bloody Mary? In faimoasele "sticle cu vierme" chiar este tequila? Ce inseamna, de fapt, bere pilsner? De unde provine aroma de fum a whiskey-ului? In Mesopotamia se bea bere? Cand au aparut cocteilurile si care sunt cele mai vechi...
-
Secrete culinare - Trucuri si sfaturi de la mari bucatari
De: Francine Maroukian
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Stii cum sa afumi alimentele doar folosind aragazul? Ai idee cum sa faci cappuccino fara sa ai expresor? Oare ce inseamna un gratar cu jar in trei zone de coacere? Sa impartasesti mici secrete si trucuri de bucatarie e parte din mostenirea...
-
Preparate la gratar
De: Ioana Irimiea
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Aripioare Buffalo... Salata de legume fripte... Somn fript, cu sos dulce-picant... Pui pe cutie de bere... Cotlete de miel cu mustar... Vinete fripte cu sos de iaurt si menta... Frigarui de creveti si legume... Prepararea carnii la gratar a...
-
Peste si fructe de mare - 85 de retete savuroase
De: Ioana Irimiea
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Peste in stil mexican... Crap in crusta aromata... Cocteil de creveti... Scoici in sos de vin... Dorada cu mustar si smantana... Putini sunt cei ale caror papile olfactive nu tresar de placere la mirosul apetisant al unui peste pe gratar. Pe de...
-
Paste - 60 de retete epatante
De:
Editura: House of Guides, An aparitie: 2008
Pastele, suntem nebuni dupa ele! Si sunt un milion de moduri de a le prepara si de a le servi. Aceasta lucrare prezinta 60 de retete usor de realizat si relativ ieftine. Astfel poti savura de la spaghete, tagliatelle, penne, macaroane, pana la...
-
Gateste cu vin
De:
Editura: House of Guides, An aparitie: 2009
Dupa o descriere sumara a principalelor tipuri de vinuri si a regiunilor viticole din Franta, Italia, precum si a unora din alte parti ale lumii, cititorul afla despre diversele caracteristici ale acestei bauturi (culoare, buchet, continut de...
-
Spania - Ghidul meniurilor
De: Valentina Iordan
Editura: House of Guides, An aparitie: 2009
Ghidul meniurilor este o noua serie a colectiei „Gastronomica", initiata de Editura House of Guides. Aceasta cuprinde un numar de volume care prezinta elementele specifice diferitelor bucatarii nationale din Europa, si nu numai, asa incat atunci...
-
Germania - Ghidul meniurilor
De: Valentina Iordan
Editura: House of Guides, An aparitie: 2009
Ghidul meniurilor este o noua serie a colectiei „Gastronomica", initiata de Editura House of Guides. Aceasta cuprinde un numar de volume care prezinta elementele specifice diferitelor bucatarii nationale din Europa, si nu numai, asa incat atunci...
-
Tarte, quiches, pizza: 60 de retete simple si gustoase
De:
Editura: House of Guides, An aparitie: 2008
Ilustrata cu imagini apetisante, cartea iti prezinta 60 de retete delicioase pe baza carora poti prepara usor si rapid tarte, placinte, turte, quiches, pizza si pissaladiere. De la cele mai simple pana la cele mai sofisticate, succesul este...
-
Ghidul gastronomic al Romaniei - Bucataria moderna
De: Valentina Iordan
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Volumul de Bucatarie moderna , ca parte a Ghidului Gastronomic al Romaniei , prezinta o bucatarie savuroasa, de multe ori cu aroma istorica, reunind retete din toate categoriile (Antreuri si gustari, Borsuri, ciorbe, supe, Feluri principale, Salate...
-
Cartea de bucate a copiilor - Bucataria franceza
De: Rosalba Gioffre
Editura: House of Guides, An aparitie: 2008
Descopera secretele bucatariei franceze! Gasesti retete rapide si usor de preparat, din care vei afla cum sa faci omlete si clatite frantuzesti, dar si delicioase deserturi, precum spuma de ciocolata si tarta cu cirese. Cartea prezinta pentru micii...
-
La masa cu sfintii
De: Mariangela Rinaldi, Mariangela Vicini
Editura: House of Guides, An aparitie: 2008
De ce oare anumite feluri de mancare au ramas neschimbate in traditia cultural-gastronomica, legandu-si numele de acela al unui sfant, de celebrarea sa liturgica, de un loc inchinat lui? Povestiri, retete, curiozitati, dar si o iconografie splendida...
-
Ghidul Gastronomic al Romaniei - Dulciuri de casa
De:
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Exista putini oameni care sa nu fi avut pofta - macar o data - de ceva dulce. Si ce poate satisface mai bine aceasta dorinta decat o prajitura preparata in casa? Cand mama ori bunica nu sunt prin preajma, nu avem incotro si trebuie sa ne apucam...
-
Vinul potrivit, mancarea potrivita
De: Linda Johnson-Bell
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Daca nu stii cum se potrivesc vinul cu mancarea, lasa deoparte paharul de bere si nu dispera - e mai usor decat ti-ai inchipuit, in ciuda aparentei complexitati a combinatiilor. Combinatia de succes este realizata cand vinul scoate in evidenta un...