Diverse » Bucatarie
-
Ghidul cocteilurilor 2009
De:
Editura: House of Guides, An aparitie: 2009
E in traditia lumii civilizate ca momentele importante din viata noastra sa fie asociate si celebrate cu un pahar de bautura. O votca buna, un whisky de traditie... ca ingredient de baza intr-un cocteil sunt un bun partener de petrecere, de lungi...
-
Plante si mirodenii - Un ghid al cunoscatorului
De: Kathryn Hawkins
Editura: Curtea Veche, An aparitie: 2008
Plante si mirodenii - Un ghid al cunoscatorului cuprinde: ? Un ghid bine documentat ce contine metode de preparare si de folosire a nenumaratelor varietati de plante si mirodenii mai cunoscute sau mai putin cunoscute. ? Sectiuni ilustrate, prezentand...
-
Dulciuri cu ciocolata
De: Larousse
Editura: Rao, An aparitie: 2008
Prajituri, checuri si fondante, biscuiti si caramele, merenguri, creme, sarlote si paleuri, budinci si sufleuri A peste 60 de retete pe baza de ciocolata pentru a da un gust deosebit deserturilor dumneavoastra.
-
Bucatarie usoara
De: Larousse
Editura: Rao, An aparitie: 2007
De la antreuri la deserturi, 60 de retete originale pentru a gati sanatos si echilibrat, fara exces de grasimi sau de zaharuri.
-
Cocteiluri
De: Larousse
Editura: Rao, An aparitie: 2008
150 de retete pe baza de votca, gin, whisky, rom, tequila, brandy, sampanie A sau chiar fara alcool. Bauturi clasice inconfundabile sau creatii moderne, toate ilustrate pas cu pas.
-
Aperitive gustoase
De: Larousse
Editura: Rao, An aparitie: 2008
Tarte, tartine, foietaje, coltunasi, clatite, antreuri calde, corabioare, minipizza, placintele dulci-sarate, minidulciuri delicioase... retete simple si originale pentru a pregati aperitive gustoase... de-ti lasa gura apa.
-
Deserturi cu fructe
De: Larousse
Editura: Rao, An aparitie: 2007
60 de retete cu fructe pentru marea desfatare a gurmetilor - salate de fructe proaspete, compoturi, tarte, fructe gratinate, crumble, serbeturi si multe altele.
-
Vinul potrivit, mancarea potrivita
De: Linda Johnson-Bell
Editura: House of Guides, An aparitie: 2010
Daca nu stii cum se potrivesc vinul cu mancarea, lasa deoparte paharul de bere si nu dispera - e mai usor decat ti-ai inchipuit, in ciuda aparentei complexitati a combinatiilor. Combinatia de succes este realizata cand vinul scoate in evidenta un...
-
Ghidul dulciurilor de casa
De:
Editura: House of Guides, An aparitie: 2009
Gustul dulce este, in general, cel care ne atrage cel mai mult la un aliment. Cui nu i-a fost pofta, la un moment dat, fie de o prajitura cu ciocolata, fie de o tarta cu fructe sau o briosa? Daca ti-ai dorit vreodata sa pregatesti singura (sau singur...
-
Bucataria romaneasca moderna
De: Gina Frincu, Adrian Deliu
Editura: Runa, An aparitie: 2005
Aceasta carte constituie unul dintre cele mai complete ghiduri gastronomice aparute vreodata in tara noastra, cuprinzand retete dintre cele mai diverse, pentru toate gusturile. Ceea ce o individualizeaza fata de celelalte aparitii editoriale de acest...
-
Secretul succesului. Carte de bucate
De: Chuck Williams
Editura: Corint, An aparitie: 2009
Modul de a gati a evoluat considerabil in ultimele decenii: putem gati din ce in ce mai usor, mai rapid, mai gustos si mai sanatos. Gasim in magazine si in piete orice fel de ingrediente, de calitate superioara, fie ele locale sau exotice. Cu...
-
Bucatariile lumii - 60 de feluri principale
De:
Editura: House of Guides, An aparitie: 2008
Te-ai hotarat unde mergi in vacanta? Aceasta carte iti propune o adevarata calatorie, plina de gust si de culoare, prin bucatariile a 24 de tari. Astfel, vei descoperi 60 de retete de feluri principale, frumos ilustrate, care te vor seduce si te...